580 g:n kermalaturin sylinteri on keittiön artefakti, joka tunnetaan myös typpioksidisylinterinä. Typpioksidia käytetään, koska se liukenee helposti nesteisiin eikä hapetu säiliössä ollessaan. Dityppioksiduuli N20 estää myös bakteerien kasvua ja on hajuton ja mauton. Teollisuudessa typpioksiduulipulloa voi kutsua myös: kerman pieni laturi ja tuorekermalaturi, kaikissa on 580 gramman kerman täyttösylinteri, kerman vatkauksesta tulee niin helppoa. Kerman vaahdottaminen on todella väsyttävää, varsinkin käsin, eikä se välttämättä onnistu muutaman tunnin vatkauksen jälkeen. 580 g:n kermalaturin sylinterin ulkonäkö ei ole vain aikaa ja työtä säästävä, vaan myös erittäin kätevä. Käytä juomien valmistuksessa 580g kerman täyttösylinterin yleistä vakioversiota. Sinun tarvitsee vain asentaa kermapurkki. Kermavaahto on todella nopeaa ja herkkää. 580 g:n kermalaturin sylinteri on myös erittäin pieni ja helppo kuljettaa mukana. Kokeneet ihmiset voivat helposti aloittaa.
- Ympäristöystävällinen, alumiiniseoksesta valmistettu kertakäyttöinen kaasupullo.
- Kaasun puhtaus taataan varmistamalla sylinterin sisäosan puhtaus kehittyneen valmistusprosessin aikana.
- Dityppioksidin hengittäminen on haitallista ihmisten terveydelle, joten käytä ruoanlaitossa vain Pure N20 Whipped Cream Charger -sylinteriä.
Yöllä nauti kermalaturilla valmistettu cocktail.
Koska käytämme yhtä pakettia, ei ole mahdollisuutta, että sylinterit törmäävät ja vahingoittavat ulkopintaa.
FAQs
K: Kuinka tarkalleen kaasu reagoi ruoan kanssa?
V: Kaasu on hyväksytty käytettäväksi elintarvikelisäaineena, erityisesti aerosolisuihkeponneaineena. Se liukenee erittäin hyvin rasvayhdisteisiin, mukaan lukien kerma ja muut ruoanlaitossa käytettävät aineet. Kerma-annostelijassa kaasu liukenee aineeseen ja annostelijan käyttöön asti sisällä oleva aine pysyy nestemäisessä tilassaan. Kun kerma-annostelijaa on käytetty ja aine pääsee ilmaan (kun kaasu sulautuu happeen), tapahtuu kemiallinen reaktio, joka muuttaa aineen vaahtoiseksi tai paljon volyymimmäksi aineeksi, jota tehostavat maku.
K: Onko tuotettu kerma liian juoksevaa?
V: Jos tuotettu kerma on liian juoksevaa, se voi tarkoittaa, että se tarvitsee enemmän aikaa, jotta annostelijan sisällä olevan kaasun ja nesteen välinen reaktio tapahtuu. Halutun paksuuden saavuttamiseksi pidä kerma-annostelijaa ylösalaisin ja ravista voimakkaasti 10-15 sekuntia. Jos se on edelleen liian juoksevaa, se voi tarkoittaa, että kerma-annostelijan enimmäispitoisuus on saavutettu.
K: Onko tuotettu kerma liian paksua?
V: Tämä saattoi johtua kerma-annostelijan ravistelusta liikaa. Huomaa, että suositeltu aika tämän tekemiseen on noin 10-15 sekuntia.
